什么叫公共營(yíng)養(yǎng)師等級(jí)考試?

　　公共營(yíng)養(yǎng)師等級(jí)考試”是應(yīng)對(duì)不一樣人群，搭建平衡膳食方式，從業(yè)食材挑選、食譜編制、營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)、營(yíng)養(yǎng)宣傳教育、營(yíng)養(yǎng)資詢及營(yíng)養(yǎng)保健品銷售等工作中，推動(dòng)廣大群眾身心健康的高級(jí)專業(yè)人員。

　　公共營(yíng)養(yǎng)師等級(jí)考試國(guó)家新政策

　　2017年3月1日國(guó)發(fā)【2016】68號(hào)文，發(fā)布了有關(guān)撤銷一批職業(yè)資格證書許可證書和評(píng)定事宜的決策，在其中包含公共營(yíng)養(yǎng)師等級(jí)考試，文檔關(guān)鍵精神實(shí)質(zhì)是“深化體制改革，行政體制遷移”，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)井然有序承攬水平評(píng)價(jià)類職業(yè)資格證書的評(píng)定工作中。

　　報(bào)名參加公共營(yíng)養(yǎng)師等級(jí)考試學(xué)習(xí)培訓(xùn)能夠 學(xué)得哪些?

　　公共營(yíng)養(yǎng)師等級(jí)考試三級(jí)教學(xué)內(nèi)容

　　營(yíng)養(yǎng)學(xué)基本：營(yíng)養(yǎng)學(xué)幾率、各營(yíng)養(yǎng)素營(yíng)養(yǎng)、各種食材的營(yíng)養(yǎng)與使用價(jià)值;

　　醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)：營(yíng)養(yǎng)學(xué)幾率、解剖學(xué)基礎(chǔ)、食材在身體的消化;

　　各種群體營(yíng)養(yǎng)：特殊生理學(xué)環(huán)節(jié)群體營(yíng)養(yǎng)、不一樣群體生理特征、運(yùn)動(dòng)療法、膳食寶塔;

　　食品營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)：營(yíng)養(yǎng)價(jià)值評(píng)估、營(yíng)養(yǎng)材料編寫、標(biāo)識(shí)講解與制做-預(yù)包裝食品標(biāo)識(shí)、營(yíng)養(yǎng)標(biāo)識(shí);

　　營(yíng)養(yǎng)調(diào)研與評(píng)價(jià)：飲食調(diào)研與評(píng)價(jià)、體能營(yíng)養(yǎng)情況評(píng)價(jià)、試驗(yàn)室指標(biāo)值評(píng)價(jià);

　　健康保健食品、食品安全性：烹飪生產(chǎn)加工與健康保健食品、中藥材與營(yíng)養(yǎng)、各種食品的衛(wèi)生要求、食品環(huán)境污染、中毒了以及防止管理方法;

　　專業(yè)技能與實(shí)際操作：菜譜評(píng)價(jià)/定編、規(guī)范人食材和營(yíng)養(yǎng)攝取量測(cè)算、營(yíng)養(yǎng)資詢與文化教育、小區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理方法和營(yíng)養(yǎng)干涉;

　　營(yíng)養(yǎng)有關(guān)病癥：肥胖病、糖尿病患者、心肌梗塞、高血壓、高血脂病、尿酸高病與自然通風(fēng)等。

　　公共營(yíng)養(yǎng)師等級(jí)考試二級(jí)教學(xué)內(nèi)容

　　營(yíng)養(yǎng)學(xué);

　　特殊家庭營(yíng)養(yǎng);

　　專業(yè)技能與實(shí)際操作;

　　論文撰寫。

　　公共營(yíng)養(yǎng)師等級(jí)考試招生目標(biāo)

　　1、從業(yè)食品或健康保健食品企業(yè)經(jīng)營(yíng)者。

　　2、從業(yè)營(yíng)養(yǎng)資詢、健康服務(wù)、營(yíng)養(yǎng)營(yíng)養(yǎng)配餐的工作人員。

　　3、從業(yè)診療、醫(yī)護(hù)等工作中的各個(gè)醫(yī)護(hù)人員。

　　4、從業(yè)保健產(chǎn)品銷售的工作員。

　　5、各個(gè)藥房的工作員。

　　6、酒店、飯店、行政機(jī)關(guān)、院校、幼稚園、小區(qū)、醫(yī)療服務(wù)等企業(yè)從業(yè)餐館工作人員及技術(shù)人員。

　　7、健身房教練、整形美容機(jī)構(gòu)工作人員、高級(jí)大管家及社會(huì)發(fā)展別的志于從業(yè)營(yíng)養(yǎng)有關(guān)崗位的各種工作人員。

　　8、公辦?？茖W(xué)校食品、營(yíng)養(yǎng)有關(guān)技術(shù)專業(yè)的在校生，年輕教師。

　　9、對(duì)營(yíng)養(yǎng)、健康保健、健康教育知識(shí)有濃厚興趣的發(fā)燒友。

　　10、想調(diào)養(yǎng)自身或家人健康者。

　　公共營(yíng)養(yǎng)師等級(jí)考試報(bào)名條件：

　　具有下列標(biāo)準(zhǔn)之一可報(bào)考報(bào)考：

　　1、在本崗位持續(xù)工作中2年之上。

　　2、具備醫(yī)藥學(xué)或食品及有關(guān)技術(shù)專業(yè)中專畢業(yè)證書書。

　　3、經(jīng)本崗位三級(jí)靠譜學(xué)習(xí)培訓(xùn)達(dá)要求規(guī)范課次，并獲得培訓(xùn)證書。

　　公共營(yíng)養(yǎng)師等級(jí)考試報(bào)名條件：

　　1、填好申報(bào)單

　　2、遞交報(bào)考材料：

　?、偕矸葑C件正反面A4紙影印件2份。

　?、诋厴I(yè)證影印件2份。

　?、鄞笠淮缂t底彩色照片2張

　　考試報(bào)名時(shí)間：6月，11月。(具體時(shí)間未確定)