2021年濟(jì)寧營(yíng)養(yǎng)師資格證怎么考，發(fā)展前景怎么樣

導(dǎo)讀：國(guó)民營(yíng)養(yǎng)與健康狀況是反映一個(gè)國(guó)家或者地區(qū)經(jīng)濟(jì)與社會(huì)發(fā)展、衛(wèi)生保健水平和人口素質(zhì)的重要指標(biāo)。良好的營(yíng)養(yǎng)和健康狀況既是社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ)，也是社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的目標(biāo)。

一、營(yíng)養(yǎng)師

營(yíng)養(yǎng)師從廣義上來(lái)講，是指從事與營(yíng)養(yǎng)相關(guān)的專業(yè)人士，其不僅具有豐富的營(yíng)養(yǎng)專業(yè)知識(shí)，更是從事與營(yíng)養(yǎng)相關(guān)的工作有一段經(jīng)歷并積累有一定的經(jīng)驗(yàn)，在本行業(yè)內(nèi)有較豐富的資歷。

營(yíng)養(yǎng)師還因其與不同的對(duì)象結(jié)合分成為臨床營(yíng)養(yǎng)師，公眾營(yíng)養(yǎng)師、食品營(yíng)養(yǎng)師、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師、餐飲營(yíng)養(yǎng)師等。

臨床營(yíng)養(yǎng)師主要從事與疾病有關(guān)的營(yíng)養(yǎng)工作，為病人制訂合理的膳食，設(shè)計(jì)適合不同病人的食譜等，主要在醫(yī)院工作，又常稱為營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師。此類營(yíng)養(yǎng)師多為醫(yī)學(xué)院/醫(yī)科大學(xué)的預(yù)防醫(yī)學(xué)系畢業(yè)。

公眾營(yíng)養(yǎng)師，又稱為營(yíng)養(yǎng)師，其工作與公眾有關(guān)，主要從事營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的傳播、群體性的營(yíng)養(yǎng)調(diào)查、各種與營(yíng)養(yǎng)相關(guān)的社會(huì)活動(dòng)策劃，以及與營(yíng)養(yǎng)知識(shí)宣傳教育有關(guān)的影視文學(xué)等作品策劃也是其工作的內(nèi)容。其工作內(nèi)容多為營(yíng)養(yǎng)知識(shí)之類的無(wú)形產(chǎn)品。

食品營(yíng)養(yǎng)師，主要在食品企業(yè)工作，主要負(fù)責(zé)食品的開發(fā)之類的與食品相關(guān)的營(yíng)養(yǎng)工作。

運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師是為運(yùn)動(dòng)人員提供營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)的營(yíng)養(yǎng)師，職業(yè)運(yùn)動(dòng)員或運(yùn)動(dòng)愛(ài)好者，他們的運(yùn)動(dòng)量相對(duì)于普通人來(lái)說(shuō)，運(yùn)動(dòng)量較大，其營(yíng)養(yǎng)需求與常人有較大的不同。所以該類人類的營(yíng)養(yǎng)有特殊的要求，應(yīng)該有專業(yè)的運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師進(jìn)行，有利其健康。

餐飲營(yíng)養(yǎng)師，主要從事與餐飲有關(guān)的營(yíng)養(yǎng)工作，如營(yíng)養(yǎng)配餐方案，營(yíng)養(yǎng)食譜的開發(fā)，營(yíng)養(yǎng)配餐員的培訓(xùn)，餐飲服務(wù)人員的培訓(xùn)等。

還可以根據(jù)工作性質(zhì)分成更細(xì)化的營(yíng)養(yǎng)師，如美容營(yíng)養(yǎng)師，保健品營(yíng)養(yǎng)師等。

二、營(yíng)養(yǎng)師主要工作職責(zé)是什么

1、根據(jù)市場(chǎng)需求，負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)開發(fā)健康食品，研究健康食材;

2、負(fù)責(zé)建立維護(hù)公司營(yíng)養(yǎng)健康食品數(shù)據(jù)庫(kù);

3、進(jìn)行膳食調(diào)查和人體營(yíng)養(yǎng)狀況測(cè)定和評(píng)價(jià);

4、營(yíng)養(yǎng)咨詢和教育;

5、膳食指導(dǎo)和評(píng)估;

6、食品營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià);

7、社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理和營(yíng)養(yǎng)干預(yù)。

三、營(yíng)養(yǎng)師的發(fā)展前途

根據(jù)權(quán)威部門的預(yù)測(cè)和分析，營(yíng)養(yǎng)師一職將成為我國(guó)新時(shí)期朝陽(yáng)區(qū)最受歡迎的職務(wù)之一。

因此，為了創(chuàng)造大量的營(yíng)養(yǎng)復(fù)合型人才并提高人民的生活水平，中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部長(zhǎng)王隆德此前曾表示，中國(guó)目前缺乏營(yíng)養(yǎng)師。因此，中國(guó)將加大政策支持力度，迅速制定相關(guān)政策法規(guī)，并授權(quán)在醫(yī)院配備營(yíng)養(yǎng)師的團(tuán)體餐飲企業(yè)。根據(jù)《中國(guó)營(yíng)養(yǎng)發(fā)展綱要》，只有醫(yī)生和營(yíng)養(yǎng)師有資格在未來(lái)強(qiáng)烈推薦健康產(chǎn)品;隨著社會(huì)治理的發(fā)展趨勢(shì)，每個(gè)社區(qū)都為每個(gè)家庭配備了營(yíng)養(yǎng)師進(jìn)行身心健康干預(yù)。從大學(xué)畢業(yè)以參加認(rèn)證考試的學(xué)生的前景非常廣闊。經(jīng)過(guò)學(xué)習(xí)，他們可以在相關(guān)職位上發(fā)揮才華，而且很多都是兼職工人。

近年來(lái)，隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的趨勢(shì)和人們生活水平的提高，食品衛(wèi)生安全，營(yíng)養(yǎng)，身心健康和醫(yī)療保健長(zhǎng)期成為社會(huì)發(fā)展的新要求。在國(guó)外，所有門診病人都必須有營(yíng)養(yǎng)師參加治療;每330人前往日本，就有一名營(yíng)養(yǎng)師，日本法律法規(guī)規(guī)定，食堂必須配備1名營(yíng)養(yǎng)師，營(yíng)養(yǎng)師為100人，總數(shù)相當(dāng)于臨床醫(yī)生的2.4倍。在中國(guó)，每30萬(wàn)名人才中就有一名營(yíng)養(yǎng)師，這表明在職營(yíng)養(yǎng)師的工作中缺乏優(yōu)秀人才，而且具有高素養(yǎng)，豐富經(jīng)驗(yàn)和國(guó)家級(jí)工作資格證書的高級(jí)營(yíng)養(yǎng)工作者也很貧乏。該方面還表明營(yíng)養(yǎng)師職位的市場(chǎng)前景非常廣闊。日本的預(yù)期壽命是世界上最長(zhǎng)的。按照目前每300人一名營(yíng)養(yǎng)師的標(biāo)準(zhǔn)比例，我國(guó)營(yíng)養(yǎng)師制造業(yè)將有400萬(wàn)個(gè)工作崗位。權(quán)威部門預(yù)測(cè)并分析，營(yíng)養(yǎng)學(xué)家將是未來(lái)我國(guó)最受歡迎的職位之一，具有普遍的社會(huì)需求和良好的發(fā)展前景。

《國(guó)家營(yíng)養(yǎng)法規(guī)》要求：“所有幼兒園，大學(xué)和醫(yī)院都必須配備營(yíng)養(yǎng)師，并應(yīng)建立以社區(qū)為基礎(chǔ)的營(yíng)養(yǎng)師，以便及時(shí)向居民宣傳和解釋營(yíng)養(yǎng)和健康知識(shí)?！薄吨袊?guó)營(yíng)養(yǎng)改善行動(dòng)計(jì)劃》明確指出：“將來(lái)，保健產(chǎn)品的推薦應(yīng)由營(yíng)養(yǎng)師進(jìn)行。不再是銷售人員。只有醫(yī)生和營(yíng)養(yǎng)師才有資格強(qiáng)烈推薦保健產(chǎn)品?！眹?guó)家權(quán)威機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè)，營(yíng)養(yǎng)學(xué)家將成為我們國(guó)家21世紀(jì)最受歡迎的太陽(yáng)能站之一。

四、營(yíng)養(yǎng)師的就業(yè)前景好嘛？收入大概是多少？

有幾種情況：

1.你是相關(guān)專業(yè)的，比如醫(yī)學(xué)、食品。那么營(yíng)養(yǎng)師資格，就像是打仗的時(shí)候，你比人家的戰(zhàn)斗機(jī)裝的導(dǎo)彈要多，所以攻擊力和攻擊效果就會(huì)好。至于你要攻擊哪個(gè)目標(biāo)，那就不一定是營(yíng)養(yǎng)師了，要看個(gè)人的職業(yè)規(guī)劃。

2.非相關(guān)專業(yè)的。如果你所學(xué)的專業(yè)和營(yíng)養(yǎng)師無(wú)關(guān)，那么你不能指望一張資格證書能幫你就業(yè)，營(yíng)養(yǎng)師需要相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，只是參加了一次考試，又沒(méi)有給人開過(guò)營(yíng)養(yǎng)食譜，所以很難勝任。

3.誰(shuí)在學(xué)營(yíng)養(yǎng)師。我個(gè)人是學(xué)食品的，讀營(yíng)養(yǎng)師的時(shí)候，除了我們這些相關(guān)專業(yè)的學(xué)生，還有公務(wù)員，與養(yǎng)生相關(guān)的咨詢工作的，也就是說(shuō)，讀營(yíng)養(yǎng)師要么是為了提升自己的生活品質(zhì)，要么就是為了給自己充電。

4.誰(shuí)在做營(yíng)養(yǎng)師。

五、“營(yíng)養(yǎng)師機(jī)房考試注意事項(xiàng)”

相信是準(zhǔn)備參加營(yíng)養(yǎng)師考試的朋友比較關(guān)注的事情，為此，小編整理內(nèi)容如下：

1、學(xué)員提前30分鐘攜帶準(zhǔn)考證和有效身份證件原件進(jìn)入考場(chǎng);為避免您錯(cuò)過(guò)考試，您可免費(fèi)預(yù)約短信提醒服務(wù)，中華考試網(wǎng)考前會(huì)及時(shí)通知您參加考試。

2、考試開始30分鐘后，考生不得入場(chǎng)，考試開始30分鐘后，考生方可交卷離場(chǎng)。

3、考生須按準(zhǔn)考證上指定的座位號(hào)對(duì)號(hào)入座，不得隨意調(diào)換座位。入座后，須將身份證件和準(zhǔn)考證放在考桌左上角，以備監(jiān)考人員檢查;

4、手機(jī)等個(gè)人物品存放到“物品存放處”;

5、考試結(jié)束指令發(fā)出后，考生應(yīng)立即停止答卷，向系統(tǒng)提交試卷，并按監(jiān)考人員要求退場(chǎng)。

合格標(biāo)準(zhǔn)

參加考試的學(xué)員們考生成績(jī)到達(dá)60分以上，考試成績(jī)即為合格?？梢垣@得營(yíng)養(yǎng)師證書。

查詢成績(jī)

營(yíng)養(yǎng)師考試成績(jī)一般會(huì)在考試后1-2月之內(nèi)下發(fā)。

六、營(yíng)養(yǎng)師鑒定單位：

由職業(yè)技術(shù)鑒定指導(dǎo)中心鑒定，鑒定合格者按照有關(guān)規(guī)定統(tǒng)一核發(fā)人社部門相應(yīng)等級(jí)的營(yíng)養(yǎng)師，此證全國(guó)通用，聯(lián)網(wǎng)查詢。

綜上所述，2021年?duì)I養(yǎng)師火熱報(bào)名中，如果你需要協(xié)助報(bào)名，我們?yōu)槟闾峁┛旖輬?bào)名服務(wù)，省時(shí)省心！