2021年遼陽(yáng)三級(jí)營(yíng)養(yǎng)師報(bào)名入口，當(dāng)?shù)貓?bào)名地點(diǎn)

導(dǎo)讀：營(yíng)養(yǎng)師的工作非常重要。他（她）們通過(guò)科學(xué)合理地調(diào)配大眾的飲食及促進(jìn)人們的身體健康，減少各種慢性病的發(fā)生，并通過(guò)向全社會(huì)全面普及營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，提高全民營(yíng)養(yǎng)意識(shí)，以達(dá)到增強(qiáng)全民身體素質(zhì)的目的。

一、營(yíng)養(yǎng)師十大就業(yè)方向

1.在診所從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)師工作

負(fù)責(zé)確診病人的營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題，列出保健計(jì)劃，并監(jiān)督飲食變化的有效性。通常他們?cè)卺t(yī)院、社區(qū)健身中心或保健機(jī)構(gòu)工作。在那里，他們解決體重控制、飲食營(yíng)養(yǎng)、.病、癌癥、兒童和老年人等方面的.保健需求。

2.在餐飲服務(wù)業(yè)負(fù)責(zé)管理

公共營(yíng)養(yǎng)師加盟到餐飲服務(wù)管理行業(yè)中，使得不管是一日三餐還是零食小點(diǎn)都能夠安全、衛(wèi)生、成本經(jīng)濟(jì)地預(yù)備和配送。他們掌管餐飲服務(wù)的地點(diǎn)是醫(yī)院、保健機(jī)構(gòu)、學(xué)校、高等院校和商務(wù)場(chǎng)所。

3.公共營(yíng)養(yǎng)咨詢師

為個(gè)人、機(jī)構(gòu)、商務(wù)組織和媒體提供有關(guān)營(yíng)養(yǎng)、食療和餐飲服務(wù)等方面的專家建議，他們經(jīng)營(yíng)的是自己的私人咨詢業(yè)務(wù)。

4.在公共領(lǐng)域從事保健工作的公共營(yíng)養(yǎng)師

他們?cè)诠脖＝☆I(lǐng)域工作，了解大眾的營(yíng)養(yǎng)需求，確認(rèn)社區(qū)中的營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題，并發(fā)展?fàn)I養(yǎng)教育項(xiàng)目和健康促進(jìn)戰(zhàn)略。通過(guò)在社會(huì)公共保健領(lǐng)域和社會(huì)服務(wù)部門的工作，公共營(yíng)養(yǎng)師們向其他公眾部門、專家和公眾提供訊息與咨詢.。

5.在社區(qū)

這些營(yíng)養(yǎng)師與社區(qū)、個(gè)人進(jìn)行合作，目的在于提高其營(yíng)養(yǎng)水平，抵御疾病，增進(jìn)對(duì)飲食的關(guān)注以及提高個(gè)人對(duì)健康的控制能力。

6.在教育領(lǐng)域的公共營(yíng)養(yǎng)師

在飲食學(xué)、護(hù)理學(xué)、食品生產(chǎn)和兒童保健等方面，他們對(duì)學(xué)生開(kāi)設(shè)營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品化學(xué)和餐飲服務(wù)管理學(xué)等課程。這些課程將普及到小學(xué)、中學(xué)、高等院校、職業(yè)學(xué)校和醫(yī)院。

7.商務(wù)領(lǐng)域工作的公共營(yíng)養(yǎng)師

在商務(wù)背景下，公共營(yíng)養(yǎng)師們協(xié)助各自的領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行研究，幫助促進(jìn)生產(chǎn)，對(duì)管理和市場(chǎng)提出專家性意見(jiàn)。在公共營(yíng)養(yǎng)師們的幫助下，食品和制藥公司、市場(chǎng)協(xié)會(huì)和餐飲服務(wù)供應(yīng)商得以生產(chǎn)出更好的食品和營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品并投放市場(chǎng)。

8.研究性公共營(yíng)養(yǎng)師

少數(shù)公共營(yíng)養(yǎng)師可能向研究項(xiàng)目方面發(fā)展，這些項(xiàng)目能從根本上提高.護(hù)理水平，節(jié)約餐飲服務(wù)成本。以后，各所大學(xué)、保健機(jī)構(gòu)和工業(yè)企業(yè)將對(duì)公共營(yíng)養(yǎng)師們作的研究給予支持。

9.自主創(chuàng)業(yè)的公共營(yíng)養(yǎng)師

自主開(kāi)設(shè)營(yíng)養(yǎng)健康咨詢中心或創(chuàng)辦專業(yè)化營(yíng)養(yǎng)配餐公司，也是公共營(yíng)養(yǎng)師非常好的一個(gè)發(fā)展方向，自主創(chuàng)業(yè)有投資少、風(fēng)險(xiǎn)小、見(jiàn)效快等特點(diǎn)。

10.兼職從事的公共營(yíng)養(yǎng)師

公共營(yíng)養(yǎng)師是最適合于兼職從事的職業(yè)，可以在不放棄原先比較優(yōu)越的工作同時(shí)兼職從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)講師或私人營(yíng)養(yǎng)師，在食品、.保健行業(yè)兼職從事健康教育培訓(xùn);或?yàn)槊廊荨⒔∩碇行?、高?jí)白領(lǐng)、職業(yè)經(jīng)理人、高收入家庭，慢性疾病患者等兼職提供個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)咨詢與配餐服務(wù)。

二、崗位要求：

1、營(yíng)養(yǎng)學(xué)，中、西藥藥學(xué)，食品專業(yè)優(yōu)先;

2、熟悉食品健康營(yíng)養(yǎng)，食品營(yíng)養(yǎng)特性，熟悉健康食品食品制作;

3、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、保健學(xué)、基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)、食品科學(xué)等相關(guān)專業(yè)大專以上學(xué)歷;

4、衛(wèi)生部的臨床營(yíng)養(yǎng)職業(yè)醫(yī)師資格認(rèn)證，限于醫(yī)院內(nèi)從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)工作的醫(yī)務(wù)人員使用，享有處方權(quán);

5、具有臨床營(yíng)養(yǎng)食品等相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。熟練掌握相關(guān)專業(yè)理論知識(shí)，了解食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值評(píng)價(jià)方法，食品污染防治以及各類食品的衛(wèi)生要求;

6、能從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及食品衛(wèi)生兩方面進(jìn)行食物選擇，根據(jù)對(duì)象的口味和需求來(lái)針對(duì)性提出建議和方案，起到咨詢和指導(dǎo)服務(wù)的作用，并能協(xié)調(diào)和指導(dǎo)整個(gè)飲食供應(yīng)流程。

三、營(yíng)養(yǎng)師的具體工作

1.人員招聘方面：幫助了解被測(cè)者對(duì)不同崗位的勝任狀況、基本素質(zhì)、性格特征等，為招聘工作選擇到合適人選提供參考信息。

2.人員選拔方面：幫助了解被測(cè)者的基本素質(zhì)、行為特質(zhì)、管理風(fēng)格、發(fā)展?jié)撃艿?，為人員選拔提供個(gè)人綜合素質(zhì)評(píng)價(jià)、職務(wù)晉升的選擇性方案。

3.人員崗位調(diào)整方面：幫助了解被測(cè)者的工作能力、動(dòng)機(jī)需求以及適合于怎樣的管理方式和工作環(huán)境，從而為崗位調(diào)整工作達(dá)到人適其事、事得其人、人盡其才、才盡其用提供支持。

4.人員培訓(xùn)和職業(yè)生涯規(guī)劃方面：幫助了解被測(cè)者各方面素質(zhì)的優(yōu)勢(shì)長(zhǎng)短，促進(jìn)自我認(rèn)知和發(fā)展，為提供有效的培訓(xùn)方案和職業(yè)生涯規(guī)劃，揚(yáng)長(zhǎng)避短，最大限度的開(kāi)發(fā)自身潛能提供科學(xué)依據(jù)。

5.就業(yè)指導(dǎo)方面：幫助被測(cè)者了解自身在能力、個(gè)性、職業(yè)價(jià)值觀、職業(yè)興趣等多方面的素質(zhì)特征，并以此為基礎(chǔ)合適的工作崗位，增強(qiáng)擇業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。

四、營(yíng)養(yǎng)師

營(yíng)養(yǎng)師從廣義上來(lái)講，是指從事與營(yíng)養(yǎng)相關(guān)的專業(yè)人士，其不僅具有豐富的營(yíng)養(yǎng)專業(yè)知識(shí)，更是從事與營(yíng)養(yǎng)相關(guān)的工作有一段經(jīng)歷并積累有一定的經(jīng)驗(yàn)，在本行業(yè)內(nèi)有較豐富的資歷。

營(yíng)養(yǎng)師還因其與不同的對(duì)象結(jié)合分成為臨床營(yíng)養(yǎng)師，公眾營(yíng)養(yǎng)師、食品營(yíng)養(yǎng)師、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師、餐飲營(yíng)養(yǎng)師等。

臨床營(yíng)養(yǎng)師主要從事與疾病有關(guān)的營(yíng)養(yǎng)工作，為病人制訂合理的膳食，設(shè)計(jì)適合不同病人的食譜等，主要在醫(yī)院工作，又常稱為營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師。此類營(yíng)養(yǎng)師多為醫(yī)學(xué)院/醫(yī)科大學(xué)的預(yù)防醫(yī)學(xué)系畢業(yè)。

公眾營(yíng)養(yǎng)師，又稱為營(yíng)養(yǎng)師，其工作與公眾有關(guān)，主要從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)知識(shí)的傳播、群體性的營(yíng)養(yǎng)調(diào)查、各種與營(yíng)養(yǎng)相關(guān)的社會(huì)活動(dòng)策劃，以及與營(yíng)養(yǎng)知識(shí)宣傳教育有關(guān)的影視文學(xué)等作品策劃也是其工作的內(nèi)容。其工作內(nèi)容多為營(yíng)養(yǎng)知識(shí)之類的無(wú)形產(chǎn)品。

食品營(yíng)養(yǎng)師，主要在食品企業(yè)工作，主要負(fù)責(zé)食品的開(kāi)發(fā)之類的與食品相關(guān)的營(yíng)養(yǎng)工作。

運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師是為運(yùn)動(dòng)人員提供營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)的營(yíng)養(yǎng)師，職業(yè)運(yùn)動(dòng)員或運(yùn)動(dòng)愛(ài)好者，他們的運(yùn)動(dòng)量相對(duì)于普通人來(lái)說(shuō)，運(yùn)動(dòng)量較大，其營(yíng)養(yǎng)需求與常人有較大的不同。所以該類人類的營(yíng)養(yǎng)有特殊的要求，應(yīng)該有專業(yè)的運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師進(jìn)行，有利其健康。

餐飲營(yíng)養(yǎng)師，主要從事與餐飲有關(guān)的營(yíng)養(yǎng)工作，如營(yíng)養(yǎng)配餐方案，營(yíng)養(yǎng)食譜的開(kāi)發(fā)，營(yíng)養(yǎng)配餐員的培訓(xùn)，餐飲服務(wù)人員的培訓(xùn)等。

還可以根據(jù)工作性質(zhì)分成更細(xì)化的營(yíng)養(yǎng)師，如美容營(yíng)養(yǎng)師，保健品營(yíng)養(yǎng)師等。

五、有營(yíng)養(yǎng)師證可以從事的工作有：

公共營(yíng)養(yǎng)師、臨床營(yíng)養(yǎng)師、食品營(yíng)養(yǎng)師、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師。營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)的出現(xiàn)，是適應(yīng)社會(huì)健康的需求而產(chǎn)生的。營(yíng)養(yǎng)師的職業(yè)綜合了廚師、保健師、醫(yī)務(wù)、中醫(yī)、心理師、配餐、管理員等職業(yè)的特點(diǎn)于一身，是比較綜合的職業(yè)。

公共營(yíng)養(yǎng)師：主要從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)方面的科普工作。如需進(jìn)入醫(yī)院工作，需學(xué)習(xí)全面的營(yíng)養(yǎng)師(需要臨床營(yíng)養(yǎng)，單純的公共營(yíng)養(yǎng)是不可以進(jìn)入醫(yī)院工作)。

臨床營(yíng)養(yǎng)師：主要在醫(yī)院從事與疾病相關(guān)的營(yíng)養(yǎng)診療工作，對(duì)門診及住院患者進(jìn)行營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)篩查、營(yíng)養(yǎng)狀況評(píng)估及營(yíng)養(yǎng)診斷，并根據(jù)患者病情制定個(gè)體化的膳食、腸內(nèi)及腸外營(yíng)養(yǎng)治療方案。

食品營(yíng)養(yǎng)師：主要在食品企業(yè)工作，主要負(fù)責(zé)食品的開(kāi)發(fā)之類的與食品相關(guān)的營(yíng)養(yǎng)工作。

運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師：是為運(yùn)動(dòng)人員提供營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)的營(yíng)養(yǎng)師，職業(yè)運(yùn)動(dòng)員或運(yùn)動(dòng)愛(ài)好者，他們的運(yùn)動(dòng)量相對(duì)于普通人來(lái)說(shuō)，運(yùn)動(dòng)量較大，其營(yíng)養(yǎng)需求與常人有較大的不同。所以該類人類的營(yíng)養(yǎng)有特殊的要求，應(yīng)該有專業(yè)的運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師進(jìn)行，有利其健康。

六、營(yíng)養(yǎng)師報(bào)考流程：

培訓(xùn)機(jī)構(gòu)向?qū)W員說(shuō)明報(bào)考需要提交的資料→學(xué)員填寫報(bào)考申請(qǐng)表并提交相關(guān)資料→培訓(xùn)機(jī)構(gòu)初審→提交報(bào)考資料報(bào)名完→網(wǎng)上學(xué)習(xí)→學(xué)員領(lǐng)取準(zhǔn)考證號(hào)→參加考試。

營(yíng)養(yǎng)師的報(bào)考不支持考生以個(gè)人的形式直接報(bào)名參加考試，所以營(yíng)養(yǎng)師是不可以自學(xué)考試的，想要考取營(yíng)養(yǎng)師證書就要向培訓(xùn)機(jī)構(gòu)報(bào)名，指定時(shí)間參加考試即可。

綜上所述，2021年?duì)I養(yǎng)師火熱報(bào)名中，如果你需要協(xié)助報(bào)名，我們?yōu)槟闾峁┛旖輬?bào)名服務(wù)，省時(shí)省心！