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導(dǎo)讀:2021年?duì)I養(yǎng)師哪里報(bào)名,報(bào)考條件是什么,營(yíng)養(yǎng)師考試科目,營(yíng)養(yǎng)師報(bào)名需要多少?下面小編為大家整理了相關(guān)信息!
一、營(yíng)養(yǎng)師報(bào)考條件
1、專科以上學(xué)歷;
2、專科、本科、研究生在讀大學(xué)生;
3、有5年以上健康相關(guān)行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)。
以上三個(gè)條件只要滿足任意一項(xiàng),均可報(bào)名考試。
健康是人生的必修課。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的日益發(fā)展、科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步,居民營(yíng)養(yǎng)與健康狀況問(wèn)題日益凸顯。中國(guó)有句古話,叫“民以食為天”,其實(shí)很多人報(bào)考營(yíng)養(yǎng)師并不是為了多賺一份薪水,更多的是為了家里的老人和孩子,他們可以根據(jù)適齡人群所需的物質(zhì)來(lái)搭配各種食物去配合人體的吸收,可以說(shuō)營(yíng)養(yǎng)師證就算在工作上用不到,也會(huì)對(duì)自己的生活有一定的幫助。
二、營(yíng)養(yǎng)師的主要工作內(nèi)容
1、進(jìn)行膳食調(diào)查和評(píng)價(jià);
2、人體營(yíng)養(yǎng)狀況測(cè)定和評(píng)價(jià);
3、營(yíng)養(yǎng)咨詢和教育;
4、膳食指導(dǎo)和評(píng)估;
5、食品營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià);
6、社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理和營(yíng)養(yǎng)干預(yù);
7、培訓(xùn)和管理。
三、營(yíng)養(yǎng)師主要工作職責(zé)是什么
1、根據(jù)市場(chǎng)需求,負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)健康食品,研究健康食材;
2、負(fù)責(zé)建立維護(hù)公司營(yíng)養(yǎng)健康食品數(shù)據(jù)庫(kù);
3、進(jìn)行膳食調(diào)查和人體營(yíng)養(yǎng)狀況測(cè)定和評(píng)價(jià);
4、營(yíng)養(yǎng)咨詢和教育;
5、膳食指導(dǎo)和評(píng)估;
6、食品營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià);
7、社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理和營(yíng)養(yǎng)干預(yù)。
四、營(yíng)養(yǎng)師的分類:
1、臨床營(yíng)養(yǎng)師
主要從事與疾病有關(guān)的營(yíng)養(yǎng)工作,為病人制訂合理的膳食,設(shè)計(jì)適合不同病人的食譜等,主要在醫(yī)院工作,又稱為營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師。此類營(yíng)養(yǎng)師多為醫(yī)學(xué)院/醫(yī)科大學(xué)的預(yù)防醫(yī)學(xué)系畢業(yè)。
2、公眾營(yíng)養(yǎng)師
公共營(yíng)養(yǎng)師其工作與公眾有關(guān),主要從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)知識(shí)的傳播、群體性的營(yíng)養(yǎng)調(diào)查、各種與營(yíng)養(yǎng)相關(guān)的社會(huì)活動(dòng)策劃,以及與營(yíng)養(yǎng)知識(shí)宣傳教育有關(guān)的影視文學(xué)等作品策劃也是其工作的內(nèi)容。其工作內(nèi)容多為營(yíng)養(yǎng)知識(shí)之類的無(wú)形產(chǎn)品。
3、食品營(yíng)養(yǎng)師
主要在食品企業(yè)工作,主要負(fù)責(zé)食品開(kāi)發(fā)之類的與食品相關(guān)的營(yíng)養(yǎng)工作。
4、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師
是為運(yùn)動(dòng)人員提供營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)的營(yíng)養(yǎng)師,職業(yè)運(yùn)動(dòng)員或運(yùn)動(dòng)愛(ài)好者,他們的運(yùn)動(dòng)量相對(duì)于普通人來(lái)說(shuō),運(yùn)動(dòng)量較大,其營(yíng)養(yǎng)需求與常人有較大的不同。所以該類人群的營(yíng)養(yǎng)有特殊的要求,應(yīng)該有專業(yè)的運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師進(jìn)行,有利其健康。
5、餐飲營(yíng)養(yǎng)師
主要從事與餐飲有關(guān)的營(yíng)養(yǎng)工作,如營(yíng)養(yǎng)配餐方案,營(yíng)養(yǎng)食譜的開(kāi)發(fā),營(yíng)養(yǎng)配餐員的培訓(xùn),餐飲服務(wù)人員的培訓(xùn)等。
6、藥膳營(yíng)養(yǎng)師
為食品和制藥公司、市場(chǎng)協(xié)會(huì)和餐飲服務(wù)供應(yīng)商服務(wù)。藥膳營(yíng)養(yǎng)師們協(xié)助企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行研究,對(duì)管理和市場(chǎng)提出專業(yè)性意見(jiàn),促使企業(yè)生產(chǎn)出更好的藥膳養(yǎng)生食品投放市場(chǎng)。還可以根據(jù)工作性質(zhì)分成更細(xì)化的營(yíng)養(yǎng)師,如美容營(yíng)養(yǎng)師,保健品營(yíng)養(yǎng)師等。
五、公共營(yíng)養(yǎng)師主要做什么
公共營(yíng)養(yǎng)師是專門指通過(guò)嚴(yán)格營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)理論學(xué)習(xí)和專業(yè)臨床營(yíng)養(yǎng)技能修煉,能夠指導(dǎo)人們?cè)陲嬍?、預(yù)防疾病、輔助治療、預(yù)防亞健康、健康管理等領(lǐng)域,并能夠設(shè)計(jì)好方案和跟蹤服務(wù)的營(yíng)養(yǎng)專業(yè)人才,它的職業(yè)綜合了體檢醫(yī)生、營(yíng)養(yǎng)保健師、保健教育專家、中醫(yī)、心理咨詢師、預(yù)防醫(yī)學(xué)醫(yī)生等職業(yè)的特點(diǎn)于一身,是比較綜合的職業(yè)。他們不但是食物的專家,更是營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化、營(yíng)養(yǎng)評(píng)估等領(lǐng)域的專家,幫助人們獲取健康。
公共營(yíng)養(yǎng)師主要是從事與營(yíng)養(yǎng)有關(guān)的工作,如營(yíng)養(yǎng)營(yíng)養(yǎng)配餐計(jì)劃方案,營(yíng)養(yǎng)菜譜的開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì),營(yíng)養(yǎng)配餐員的學(xué)習(xí)培訓(xùn),餐飲經(jīng)營(yíng)工作人員的學(xué)習(xí)培訓(xùn)等。現(xiàn)在有很多人都處于亞健康的狀態(tài),我們迫切需要建立營(yíng)養(yǎng)師團(tuán)隊(duì),以促進(jìn)科學(xué)研究,特別是指導(dǎo)居民飲食和營(yíng)養(yǎng)工作,并糾正不良飲食引起的健康問(wèn)題。
由于膳食不合理、營(yíng)養(yǎng)失衡所引發(fā)慢性病的健康問(wèn)題正越來(lái)越受到人們的高度重視,聘請(qǐng)營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)成為現(xiàn)代人的消費(fèi)時(shí)尚。而公共營(yíng)養(yǎng)師成為國(guó)家新職業(yè),也為從業(yè)者提高了職業(yè)身份和社會(huì)認(rèn)知度。
六、營(yíng)養(yǎng)師的工資一般多少
我國(guó)的營(yíng)養(yǎng)專業(yè)人才十分緊缺,公共營(yíng)養(yǎng)師的就業(yè)前景非常廣闊,在即將頒布的“我國(guó)首部國(guó)民營(yíng)養(yǎng)條例”中規(guī)定,所有的學(xué)校、幼兒園、社區(qū)都要配備公共營(yíng)養(yǎng)師,從事公共營(yíng)養(yǎng)師工作將會(huì)成為一個(gè)新興的熱門職業(yè)。公共營(yíng)養(yǎng)師不僅可以針對(duì)健康和亞健康人群做營(yíng)養(yǎng)咨詢、指導(dǎo)工作,還可在醫(yī)院、學(xué)校、保健中心等機(jī)構(gòu)從事制定飲食營(yíng)養(yǎng)指南、設(shè)計(jì)保健食譜,從事食品開(kāi)發(fā)等工作,營(yíng)養(yǎng)師的就業(yè)前景非常廣闊。
由于膳食不合理、營(yíng)養(yǎng)失衡所引發(fā)的健康問(wèn)題越來(lái)越受到人們的高度重視,聘請(qǐng)營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)已經(jīng)成為現(xiàn)代人的消費(fèi)時(shí)尚。而公共營(yíng)養(yǎng)師作為國(guó)家新職業(yè),也為從業(yè)者提高了職業(yè)身份和社會(huì)認(rèn)知度。據(jù)人力資源機(jī)構(gòu)透露,這些營(yíng)養(yǎng)師每服務(wù)一個(gè)對(duì)象,收入平均2千至3千元,家庭營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)年費(fèi)8000元左右,企業(yè)營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)年費(fèi)5萬(wàn)元左右,中等水平的公共營(yíng)養(yǎng)師年收入在10萬(wàn)元左右,若在保健品公司講課,月薪可超萬(wàn)元。
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