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導(dǎo)讀:但是隨著時間的推移,人們越來越重視營養(yǎng),認(rèn)可營養(yǎng)師這個行業(yè)。再加上個人證書資質(zhì)和經(jīng)驗,前景非常好。最近越來越多的人想考這個證。
一、營養(yǎng)師報考條件
一、四級營養(yǎng)師(符合其中一個就可以報考)
1、專業(yè):食品專業(yè)或醫(yī)學(xué)專業(yè);學(xué)歷:中專及以上。
2、從事本職業(yè)的工作年限滿1年及以上。
3、經(jīng)過四級營養(yǎng)師的正規(guī)培訓(xùn),且標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù)達標(biāo)取得結(jié)業(yè)證書。
二、三級營養(yǎng)師(符合其中一個就可以報考)
1、專業(yè):食品專業(yè)或醫(yī)學(xué)專業(yè);學(xué)歷:大專及以上。
2、從事本職業(yè)的工作年限滿6年及以上。
3、經(jīng)過四級營養(yǎng)師的正規(guī)培訓(xùn),且標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù)達標(biāo)取得結(jié)業(yè)證書。
4、取得四級營養(yǎng)師證書,且本職業(yè)連續(xù)工作時間超過4年。
5、專業(yè):其他專業(yè);學(xué)歷:大專及以上;工作經(jīng)驗:本職工作滿1年以上的工作經(jīng)驗。
6、專業(yè):其他專業(yè);學(xué)歷:大專及以上;培訓(xùn):經(jīng)過三級營養(yǎng)師的正規(guī)培訓(xùn),且標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù)達標(biāo)取得結(jié)業(yè)證書。
二、公共營養(yǎng)師是應(yīng)社會、市場的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才。指接受專業(yè)知識技能培訓(xùn),通過國家職業(yè)技能等級認(rèn)定考試,取得從業(yè)資格,從事人群或個人膳食營養(yǎng)狀況的評價與指導(dǎo),傳播營養(yǎng)、平衡膳食與食品安全知識,促進社會公共健康工作的專業(yè)人員。公共營養(yǎng)師能勝任在各級醫(yī)療衛(wèi)生單位、各級食品衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)和各類餐飲業(yè)及食品加工流通企業(yè)、學(xué)校、幼兒園、企事業(yè)單位的公共食堂從事膳食營養(yǎng)的評價、管理和指導(dǎo)工作,以及營養(yǎng)食品數(shù)學(xué)、科研、食品衛(wèi)生監(jiān)督和檢測、營養(yǎng)咨詢方面。
三、營養(yǎng)師可以在醫(yī)院工作?
營養(yǎng)師可以在醫(yī)院營養(yǎng)科、婦幼保健院等醫(yī)療機構(gòu)就職。
臨床營養(yǎng)師的日常就是和患者一對一地打交道,綜合評估患者的情況(年齡、身高、體重、性別、生化指標(biāo)、疾病史、飲食史等),設(shè)計個體化的營養(yǎng)干預(yù)方案,跟蹤和評估干預(yù)方案的執(zhí)行情況及效果,并做出相應(yīng)的調(diào)整。
臨床營養(yǎng)師需要保證患者在獲得充足營養(yǎng)的同時,規(guī)避引發(fā)病情惡化的飲食方案,從而改善疾病預(yù)后、控制病情發(fā)展、提高患者生活質(zhì)量。
另外,醫(yī)院的營養(yǎng)師還肩負(fù)著患者的膳食和配餐管理工作,保證患者獲得搭配合理、符合病情、順應(yīng)個體進食能力和安全的膳食。
一般情況下,醫(yī)院的門診部會安排營養(yǎng)門診,為需要營養(yǎng)咨詢的人群開放,病人只需按醫(yī)院看診流程掛號便可獲得營養(yǎng)師的指導(dǎo)。同時,營養(yǎng)師也會被派往住院病房,比如消化內(nèi)科、腎內(nèi)科、內(nèi)分泌科、ICU、CCU等,為住院病人提供營養(yǎng)支持意見和營養(yǎng)處方。
四、職業(yè)定義
從事公眾膳食營養(yǎng)狀況的評價與指導(dǎo)、營養(yǎng)與食品知識傳播,促進國民健康工作的專業(yè)人員。