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新手須知:營養(yǎng)師報考條件、有關(guān)規(guī)定

發(fā)表時間:2023-09-19  
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公共營養(yǎng)師是一個企業(yè)重要的崗位,是行業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵,容不得半點(diǎn)忽視,公共營養(yǎng)師欄目小編淺析“新手須知:營養(yǎng)師報考條件、有關(guān)規(guī)定”,有想法的小伙伴抓緊時間報名!

營養(yǎng)師報考條件

公共營養(yǎng)師分為不同的等級,不同的等級有不同的要求。

初級公共營養(yǎng)師要求較低,不限專業(yè);

中級公共營養(yǎng)師需要先取得初級營養(yǎng)師證書,并且從事相關(guān)工作2年以上,或者有連續(xù)6年的公共營養(yǎng)師的工作經(jīng)驗;

高級公共營養(yǎng)師需要有中級公共營養(yǎng)師證書,并有3年以上相關(guān)工作經(jīng)驗。

公共營養(yǎng)師的就業(yè)非常廣闊,比如學(xué)校、醫(yī)院、健康機(jī)構(gòu)等,不僅能夠找到一份不錯的工作,還能夠為家人和自己的健康提供一份保障。

、【培訓(xùn)教材】

《公共營養(yǎng)師基礎(chǔ)知識》、《公共營養(yǎng)師四級》、《公共營養(yǎng)師三級》、《公共營養(yǎng)師二級》、《公共營養(yǎng)師一級》。

營養(yǎng)師

、想學(xué)營養(yǎng)師怎么入門

下面為大家提供一些學(xué)習(xí)思路。

1、營養(yǎng)素的知識學(xué)習(xí),主要是六大營養(yǎng)素的知識。如碳水化合物、蛋白質(zhì)、水、脂肪、礦物質(zhì)、維生素。主要的重點(diǎn)是理論方面。這方面由于西方發(fā)達(dá)國家研究全面,所以也稱為西方營養(yǎng)學(xué)。如書籍基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué)類可以選擇。

2、非營養(yǎng)素的學(xué)習(xí)。非營養(yǎng)素是生物活性物質(zhì),如果具備基本的化學(xué)知識,可以慢慢通過。而專業(yè)的化學(xué)人員可以很快掌握。其中,了解一些中醫(yī)的道理利于深入了解。由于中醫(yī)研究比較多,所以可以稱為中醫(yī)食療營養(yǎng)學(xué)。如書籍《思考中醫(yī)》可以選擇。

3、人體結(jié)構(gòu)的學(xué)習(xí)。通過對人體消化系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)等結(jié)構(gòu)的學(xué)習(xí),掌握人體的結(jié)構(gòu)原理和方位。通過畫圖方式學(xué)習(xí)。如醫(yī)學(xué)院教材《解剖學(xué)》可選擇。

4、學(xué)習(xí)營養(yǎng)師診斷的技能。如手診、虹膜檢測、肚臍診斷、面診、穴位定位等內(nèi)容??梢詮某跫夐_始。臨床學(xué)習(xí)需要至少達(dá)到800人才能為別人診斷,如《手紋診斷實(shí)用圖譜》可以選擇。

5、學(xué)習(xí)各種疾病的發(fā)病原理和營養(yǎng)搭配問題。如《基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué)》和醫(yī)學(xué)教材《病理學(xué)》可以選擇。我也編寫有培訓(xùn)的簡單教材,如《基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué)》、《營養(yǎng)師技能》、《營養(yǎng)與疾病》、《營養(yǎng)職業(yè)概述》等書可以參考。

營養(yǎng)師

、營養(yǎng)師職業(yè)等級:

營養(yǎng)師職業(yè)資格鑒定考核共設(shè)三個等級,自低到高依次分別為:初級營養(yǎng)師、中級營養(yǎng)師、高級營養(yǎng)師。

營養(yǎng)師

、營養(yǎng)師屬于什么專業(yè)類別

公共營養(yǎng)師是國家勞動部頒布的第4批新職業(yè)之一。是應(yīng)社會、市場的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才,指接受專業(yè)知識技能培訓(xùn),通過國家職業(yè)資格考試認(rèn)證,取得從業(yè)資格,從事營養(yǎng)咨詢、營養(yǎng)測評、營養(yǎng)管理以及從事營養(yǎng)教學(xué)與科研工作,是促進(jìn)社會公眾健康工作的專業(yè)人員。

公共營養(yǎng)師可以針對健康和亞健康人群做營養(yǎng)咨詢、指導(dǎo)工作。

公共營養(yǎng)師不僅可以在社區(qū)發(fā)揮重要作用,還可為企業(yè)員工、白領(lǐng)、高級管理人員、運(yùn)動員、家庭提供教育、輔導(dǎo)、指導(dǎo)等服務(wù)。擁有者可以從事營養(yǎng)食品教學(xué)、科研,食品或保健食品生產(chǎn)經(jīng)營,食品衛(wèi)生監(jiān)督和檢測,醫(yī)療衛(wèi)生等機(jī)構(gòu)的相關(guān)崗位。

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