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(2020)營(yíng)養(yǎng)師試題:晚餐喝玉米粥吃獼猴桃有助睡眠

發(fā)表時(shí)間:2020-07-27
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(2020)營(yíng)養(yǎng)師試題:晚餐喝玉米粥吃獼猴桃有助睡眠

想要睡得好,除了保持良好的生活習(xí)慣外,健康的飲食也很重要。多吃有安神效果的食物,可促進(jìn)睡眠,北京朝陽醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科營(yíng)養(yǎng)師宋新說。

  首先,主食選粗糧,多喝粥。谷物中,玉米、燕麥、小米助眠效果。因?yàn)槠浜幸环N能改善睡眠的松果體。蒸飯時(shí),不妨多加點(diǎn)。如擔(dān)心不好消化,也可以粗糧細(xì)做,如吃個(gè)窩頭、貼餅子;還可以熬粥。

  其次,多吃素菜、多吃魚蝦。缺乏鋅、銅等,會(huì)使人處于興奮狀態(tài),容易輾轉(zhuǎn)難眠。這種情況下,晚餐應(yīng)多吃些富含鋅、銅的牡蠣、魚蝦、瘦肉等,能有效改善神經(jīng)衰弱,保證睡個(gè)好覺。此外,西芹、豆腐、木耳、黃花等蔬菜也能補(bǔ)氣安眠。

  最后,晚餐還可適量吃些水果。水果中,尤其值得推薦的是蘋果、獼猴桃。蘋果可補(bǔ)中益氣,能夠緩解失眠。蘋果富含的濃郁芳香氣味,對(duì)人的神經(jīng)有很強(qiáng)的鎮(zhèn)靜作用。

  此外,獼猴桃含有豐富的鈣、鎂及維C,有穩(wěn)定情緒的作用,能助人入眠。

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