【摘要】全國(guó)三級(jí)健康管理師是從事個(gè)體和群體從營(yíng)養(yǎng)和心理兩方面健康的檢測(cè)、分析、評(píng)估以及健康咨詢(xún)、指導(dǎo)和危險(xiǎn)因素干預(yù)等工作的專(zhuān)業(yè)人員。下面為大家分享全國(guó)三級(jí)健康管理師生活課堂：酸奶可以加熱喝嗎？

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全國(guó)三級(jí)健康管理師生活課堂：酸奶可以加熱喝嗎?

大家以往聽(tīng)到各種酸奶不可以加熱喝之類(lèi)的說(shuō)法，然后對(duì)酸奶到底可不可以加熱以至于迷茫無(wú)解中。今天全國(guó)三級(jí)健康管理師課堂就告訴大家，酸奶其實(shí)是可以加熱喝的！

不喜歡冷飲，或者吃涼東西就同意鬧肚子的人，可以把酸奶放置室溫甚至加熱之后再喝，加熱雖然會(huì)殺死酸奶中的部分益生菌，但是并不會(huì)破壞蛋白質(zhì)、鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。所以小伙伴們放心地喝熱乎乎溫乎乎的酸奶吧！

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